Plegar ametlles

És la tardor i hem començat la campanya de recollida de les ametlles a casa de la besàvia. Com que és una explotació familiar tots hi som convidats. És un bon moment per endinsar-nos en el món de la pagesia i del descobriment dels insectes i altres fenòmens curiosos de la natura.

 

Comencem de bon matí, quan tot just surt el sol, per així aprofitar al màxim tota la jornada. Com que ja fa uns quants anys que ho fem, hem anat "professionalitzat" una mica la tècnica i els "instruments" a utilitzar:

 

- Barra d'alumini ben alta (és buida per dins i permet picar millor les ametlles)

- Borrasses (aquesta tela verda que s'estén sota l'ametller perquè sigui més senzill la recollida)

- Cabàs

- Sacs

- Tractor per a transportar els sacs recollits

 

La tècnica és senzilla, però requereix d'equilibri per aixecar la barra i encertar a l'ametlla (tot i que com que esperem a que estiguin el màxim "madures" és més senzill que caiguin).

Quan ja hi ha força ametlles a cada borrassa es posen dins el sac amb l'ajuda del cabàs.

I així, arbre, rera abre ..... Enmig de tanta natura observem un munt d'insectes, ben petits, però ben curiosos. Els fem "casetes" amb les pedres o amb les fulles que cauen dels ametlles .... Un entomòleg segur que ens hi podria dir quines són cadascuna d'aquestes espècies :)

 

Però també observem la natura i les meravelles que ens ofereix .... el més curiós, la resina que sobresurt dels ametlles .... el proper dia en recollirem per a poder-ne fer una mica de "pega d'ametller" :)

 

 

Una de les coses més esperades a trobar són nius d'ocells que han marxat perquè ja comença a fer fred. Aquests nius durant l'hivern amb les pluges i el fred queden desfets i a la primera en construeixen de nous. Així que nosaltres els recollim per als "racons de la tardor" de les respectives escoles :)

Però també tenim estones per jugar i passar-nos-ho molt bé :)

 

I el més divertit és quan recollim els sacs plens per anar a dinar i els posem a la carreta del tractor. Això d'anar "de paquet" és una aventura màxima !!!

I com que som ben curiosos i volem també treballar una mica la psicomotricitat fina, trenquem ametlles amb una pedra i ens les mengem .... són ben bones crues !! (tot i que alguns arbres en fan d'amargants !!!)

I fins al vespre, que es pon el sol i tornem cap a casa ..... :)

Plastilina de sal

Avui ens hem animat a fer plastilina de sal. No ens ha quedat exactament com volíem, però ens ho hem passat força bé durant el procés.

Ingredients:

- 2 mesures de farina (poden ser tasses, gots, o el què vulgueu segons la quantitat desitjada)
- 1 mesura de sal de cuina
- 1 mesura d'aigua

Mesurem amb cura i precisió

Barregem la sal i la farina i rememem bé.

Aquest és el moment per a passar-s'ho bé fent "dibuixos" amb els dits, muntanyes o altres històries que ens imaginem.
Afegim l'aigua mica em mica i veiem com es va dissolent amb la farina i la sal.

A mesura que anem afegint l'aigua es van fer grumolls i la massa va quedant més enganxosa a les mans.

És el moment en què si no t'agraden les coses "enganxoses" potser desisteixes .... així ho ha fet l'Ot :) Però amb paciència anar amassant i barrejant bé, aconseguim una massa molt més fàcil de treballar, ja que no s'enganxa tant als dits, però hem estat 5 o 10  minuts ben bons treballant-hi !!



Si encara ens queda molt enganxós, hi podem anar afegint una miqueta de farina, fins que tinguem la massa amb la textura que més ens satisfaci.

Ara és el moment de jugar-hi, fer-hi formes, aplanar-la...... Com que nosaltres hi volíem posar unes fulles per a obtenir-ne la silueta, hem fet la massa ben plana.

El colze, l'eina més forta per aplanar quelcom :)

Hem posat les fulles sobre la massa obtinguda, però la nostra sorpresa o decepció ha estat que no podíem desenganxar-la ..... suposo que la massa no estava prou treballada.

Així que hem agafat uns fruits amb punxes per a treballar-hi una mica :)

I com que ja sabeu que a nosaltres ens agraden molts els colors, hem barrejat una mica de colorant per a tenir aquesta pasta més xul·la :)

Psicomotricitat fina fins i tot per posar el colorant :)

Hem jugat una estona i amb diferents materials hem preparat trossos com si fòssin galetes "decorats" amb les siluetes que hi deixaven els diferents objectes.

 

 La part més atraient ha estat quan amb el motlle de calabera n'hem fet la forma :)

De les peces que hem fet amb formes, com que les voldrem penjar, els hem fet un forat en una cantonada amb una palla de plàstic.

Hem engegat el forn a 225º aproximadament i ho hem deixat fins que estiguèssin una mica torrats, 15 minuts més o menys..... alguns han quedat una mica torrats, però un altre dia veure si les pintem o en fem quelcom abans de penjar-les com a decoració :)

 



Dibuix de tardor amb llegums

En dies de tardor on ja comença a fer-se fosc aviat i de vegades plou o després de sopar on ens cal relaxar-nos una mica, ens convé tenir preparades algunes activitats que ens permetin entretenir-nos.

Amb uns senzills cartons (guardats d'algun regal, alguna caixa oberta) podem començar fent-hi un dibuix amb els colors de la tardor: groc, vermell, marró, verd .....

En el nostre cas això no va tenir gaire èxit, així que li vam fer la volta al cartró i vam fer el "dibuix" amb cola blanca.

En unes caixetes hi tenia preparats uns quants llegums secs que haviem fet servir en alguna ocasió per a treballar la diferenciació entre llegums i que ara recuperavem.

Al presentar-los la caixa de llegums de seguida van trobar-li sortida enganxant-los a la cola blanca. Els llegums triats són molt petits, però això ens ha ajudat a treballar una mica més la psicomotricitat fina.

L'Ot ha disfrutat molt enganxant-ho al seu cargol, però també ha menjat algun cigró cru .... ell deia que estaven bons :) Li encanta experimentar amb tots els sentits i el gust és un dels seus preferits :)

El Jan va dibuixar un castell on hi havia un camí cap al "tresor de les mongetes".

Treballem la pinça

Precisió en posar la mongeta

Assegurem que queda ben subjecta

 

Si una per una no podem, en posem unes quantes alhora :)

L'activitat no ha durat massa estona, ja que la cola s'asseca, però hem tingut el temps suficient per a què ens quedèssin uns bons dibuixos d'inici de tardor. Això sí, han estat molt i molt concentrats.

Però el què més els ha agradat és que la mama també s'animés a fer un dibuix i enganxar els llegums amb ells .... no sóc bona dibuixant, però els ha servit per donar-los alguna idea que potser aprofitaran un altre dia.

Sabó personalitzat

El divendres a la nit, abans de marxar a casa els avis ens vam estrenar personalitzant sabó. He vist i llegit moltes maneres de fer el sabó casolà, però com a primera experiència he volgut provar quelcom fàcil i que en principi tindria l'èxit assegurat .... vosaltres direu.

Material necessari:

- pastilles de sabó de glicerina, no en vaig trobar de "blanques", però aquestes "marronoses" no estan malament per començar i a més fan molt bona olor :)

 

- purpurina de diferents colors o el què vulgueu utilitzar per personalitzar el sabó, n'he vist amb flors d'espígol o fins i tot joguines !

 

- motlle amb la forma desitjada, els que tenen poca fondària queden bastant petits i prims com a sabó, però són més ràpids de fer

 

- alcohol que posarem amb un pulveritzador

 

El procés és molt senzill, però aprofitem per treballar els habilitats psicomotrius.

Tallem el sabó a trossos petits per a què sigui més senzill fondre'l.

 

Costa una mica tallar-l'ho, per això cal fer tota la força que sigui possible. Amb l'estona la glicerina es va fonent amb la mateixa escalfor de les mans i "patina" una mica, però és quan es fa més divertit.



Posen els trossos de sabó al microones, durant aproximadament 30 segons a màxima potència (tot depén del tipus de microones que tingueu). Una altra opció és també fer-ho al bany maria, fins que estigui tot ben fós.

 

 

 

 

Mentrestant, anem posant la purpurina en els motlles perquè així n'hi quedi a la part exterior del sabó.

 

 

Aboquem el líquid amb cura perquè crema i durant el procés també hi podem anar afegint purpurina perquè ens en quedi per l'interior.

 

 

 

Un cop el motlle ple, també podem afegir purpurina per la part de sobre, però aquesta quedarà a la part de sota del sabó.

Hi posem una mica d'alcohol amb un pulveritzador fent que les bombolles que havien quedat a la superfície marxin. En aquest moment se sent un xiuxiueig i es veu amb la purpurina brilla en trencar-se les bombolles.

 

Ho deixem reposar en una superfície plana fins que està tot a temperatura ambient i el sabó ja ha quedat semi-solidifcat. Els motlles amb molt volum poden tardar 30 minuts.

 

 

Posem els motlles al congelador per acabar de solidificar el sabó i ja els podem desmotllar.

La cara de felicitat en veure la seva "forma preferida" amb purpurina de colors i que l'han "fet" ells, no té preu !!

 

 

 

I a partir d'ara aquest és l'únic sabó amb el que es renten les mans ... abans era un suplici demanar que se les rentèssin .... ara, fan una cursa per ser el primer en rentar-se-les amb el "nou" sabó. En fer-ho la purpurina es fa desfén amb el sabó i les mans queden lleugerament brillants mentre les ensabones ... una bona excusa per a què hi estiguin una estona amb les mans ensabonades :)

 

El MIC també hi va ser present en aquest nou experiment i a l'acabar va voler jugar-hi com si fòssin joguines :) Nosaltres segur que en tornarem a fer amb "nous" ingredents i noves formes !!

 

 

 





 Una mica de química :)

 

Per a obtenir el sabó generalment es barreja un oli o grassa amb una base, normalment un hidròxid obtenint el sabó i glicerina. Per això la glicerina normalment formarà part del sabó. Aquest procés s'anomena saponificació.

 

 

 

 

 

 

Efervescències

Un dels darrers "experiments" que hem fet ha estat crear efervescències de colors, que és quan més ens agrada a casa :)

Els ingredients:

- Vinagre blanc amb algunes gotes de colorant alimentari
- Bicarbonat
- Comptagotes o qualsevol altre estri com per exemple xeringues o una simple cullereta

Per a obtenir els diferents colors i tonalitats podeu jugar amb el nombre de gotes dels colors bàsics (blau, vermell i groc).

Mentre preparo els "colors" els he deixat jugar amb la safata de bicarbonat. Com que és un material "nou", l'han remenat, han jugat a fer dibuixos com si fós sorra i fins i tot l'han provat :)

Un cop han tingut la sal coneguda, hem portat el colorant i els comptagotes. De seguida han entès que amb el comptagotes podien afegir els colors sobre la sal.

La reacció ha estat de sorpresa i fascinació al veure que a més de color sortien petites bombolles, que es podien tocar amb els dits.

La barreja de colors ens ha permès crear petits dibuixos amb formes i inclús creant nous colors en el moment de barrejar-ho sobre el bicarbonat.

Han anat treballant l'experiència d'una reacció química i de colors, amb la psicomotricitat fina d'agafar el comptagotes.




A l'Ot li ha costat una mica la succió amb el comptagotes, però ja s'ha espavilat i ha anat abocant mica en mica bicarbonat sobre el colorant, veient en un principi que la reacció era encara més espectacular, fins que el vinagre s'esgotava i ja no reaccionava més.




L'estona ha anat avançant i els colors s'anaven barrejant creant una única tonalitat en tot el
bicarbonat. Però el joc ha continuat tornant als inicis, jugant amb la sal, aquest cop totalment acolorida i més compacta per la reacció amb el vinagre, permetent crear muntanyes i altres "construccions".




El joc s'ha acabat a la banyera on hi hem abocat tota la sal tintada de colors, que també ha fet un petit bombolleig al dissoldre's amb l'aigua.  D'aquesta manera tot nét i ells contents de banyar-se en aigua de colors :)

Una mica de ciència :)

El vinagre és una dissolució d'àcid etanoic (àcid acètic) en aigua (pH aproximat, 2), mentre que l'hidrogenocarbonat de sodi (bicarbonat de sodi) és una substància bàsica (forma part dels medicaments contra l'acidesa d'estómag). Entre aquestes dues substàncies es produeix una reacció de neutralització, que origina gas diòxid de carboni (bombolles) i aigua:

àcid etanoic (HOOC-CH₃) + hidrogencarbonat de sodi (NaHCO₃) = etanoat de sodi (NaOOC-CH₃) + diòxid de carboni (CO₂) + aigua (H2O)

HOOC-CH₃ + NaHCO₃ = NaOOC-CH₃ + CO₂ + H₂O